Radicali liberi: due parole che senti ovunque, dalla pubblicita dei cosmetici alle riviste di salute. Ma cosa sono in pratica? Molecole instabili che danneggiano le cellule, il DNA, le proteine. Il corpo li produce normalmente durante il metabolismo, ma fumo, inquinamento, raggi UV, alcol e stress ne aumentano la produzione oltre il limite.
Quando i radicali liberi superano le difese antiossidanti del corpo, si parla di stress ossidativo. E un processo coinvolto nell'invecchiamento cellulare, nelle malattie cardiovascolari, nelle patologie neurodegenerative, e in molti altri processi che preferiresti evitare.
Gli antiossidanti sono la risposta del corpo — e degli integratori — a questo squilibrio. La vitamina E protegge le membrane cellulari. Il selenio e un cofattore degli enzimi antiossidanti. Il resveratrolo (dal vino rosso, ma in dosi molto piu concentrate) ha effetti protettivi sul sistema cardiovascolare. L'astaxantina e uno degli antiossidanti piu potenti in natura — 6000 volte piu forte della vitamina C per alcuni parametri. Il glutatione e l'antiossidante principale prodotto dal corpo.
Su FarmacrI trovi integratori antiossidanti singoli e in combinazione: Solgar, Swisse, Named, Longlife. Non sono la fontana dell'eterna giovinezza, ma la ricerca scientifica su molti di questi composti e solida e in crescita. Particolarmente utili per chi fuma, chi vive in citta inquinate, chi si espone molto al sole, chi fa sport intenso (si, anche lo sport produce radicali liberi).